The Mirazur The wine list

Wine is an Art and all Art consists of Patience, Pleasure and Sharing

Our Champagnes

Champagne brut

Champagne brut rosé

Champagne brut millésimé

Vouette&Sorbée Blanc d’Argile
160€

Bruno Paillard 1ere Cuvée
95€

Mumm de Cramant
230€

Jacques Selosse « Initial »
160€

Didier Lefèvre
75€

Taittinger Cuvée Prestige
90€

Diebolt-Vallois
120€

Jacques Selosse
200€

Taittinger « Prestige »
105€

Billecart- Salmon
135€

Laurent Perrier
170€

Champagne Laurent Perrier
1998 / 170€

Taittinger Comte de Champagne
1999 / 280€

Taittinger Comte de Champagne
1998 / 300€

Dom Ruinart « Blanc de Blanc »
1998 / 290€

Mumm « R. Lalou »
1998 / 480€

Veuve Clicquot « La grande dame »
1999 / 240€


Red wines

La Bourgogne


Pommard 1er Cru « Clos de Verger » Domaine Pillot
2007 / 85€

Savigny Les Beaune 1er Cru « Les Narbantons » Vieille Vignes
2007 / 80€

Pommard 1er Cru « Rugiens » Domaine Pillot
2006 / 130€

Chambolles Musigny 1er Cru « Les Amoureuse » Dom. Roumier
2000 / 640€

Gevrey Chambertin 1e Cru « La Petite Chapelle »
1995 / 160€

Bourgogne P. Pacalet
2009 / 60€

Santenay « Les Prarons Dessus » Domaine Pillot
2008 / 50€

Pernand Vergelesses P. Pacalet
2008 / 125€

Chambolles Musigny 1er Cru P.Pacalet
2007 / 190€

Bourgogne Pinot Noir Domaine Duband
2007 / 40€

Gevrey Chambertin VV Dupont Tisserandot
2007 / 85€

Gevrey Chambertin « Les Cazetiers » VV Dupont Tisserandot
2007 / 95€

Echézeaux Grand Cru Domaine Duband
2007 / 190€

Clos Vougeot Domaine Duband
2007 / 210€

Nuits St Georges 1er Cru « Aux Thoreys » Domaine Duband
2007 / 110€


Le Bordelais


Margaux Château des Eyrins
2008 / 95€

Ste Foy Château des Champs des Creilles
2007 / 55€

Aoc Bordeaux Monplaisir
2007 / 35€

Pommerol Les Colombiers de feytit Clinet
2007 / 65€

Pauillac Château Pontet Canet Grand Cru
2007 / 180€

St Emilion Château Gaillard Grand Cru
2006 / 50€

Haut Médoc Château Sociando- Mallet Cru Bourgeois
2006 / 135€

Moulis Château Chasse Spleen Cru Bourgeois
2006 / 115€

Pauillac Château Pichon Longueville Baron Grand Cru
2006 / 235€

St Estèphe Château Haut Marbuzet Cru Bourgeois
2006 / 130€

Pommerol Château Gazin
2006 / 170€

Haut Médoc Château Lafond de Berger Cru Bourgeois
2005 / 45€

Médoc Marquis de Breuil
2004 / 60€

Haut Médoc Château Millerose
2004 / 70€

Pauillac Château Lynch Bages Grand Cru
2004 / 250€

Margaux Château Giscours Grand Cru
2003 / 150€

Saint- Estephe Cos d’Estounel
2002 / 290€

Pessac Léognan Haut Brion
2000 / 790€

Château Montrose
1999 / 150€

Château Mouton Rothschild
1997 / 325€

Château Latour
1997 / 325€

Château Léoville Las Cases
1990 / 340€


La Provence

Le Languedoc - Roussillon

La Vallée du Rhône


Bandol Terrebrune
2005 / 75€

Luberon Château la Canorgue « Coin Perdu »
2009 / 60€

Bellet Clos st Vincent
2008 / 85€

VDP Abbays de Lérins » Cuvée St Honorat
2008 / 85€

Palette Château Simone
2007 / 90€

Château Ste Roseline « Le Prieuré »
2007 / 60€

Côtes de Provence Domaine Gavoty « Cuvée Clarendon »
2007 / 70€

Palette Château Simone
2006 / 90€

Côtes de Provence Château Miraval
2005 / 60€

Baux de Provence Domaine de Trévallon
2003 / 120€

Baux de Provence Domaine de Trévallon
1999 / 135€

Côtes du Roussillon Clos des Fées « Les Sorcières »
2008 / 60€

Côtes du Roussillon Villages Dom. Gauby « Les Calcinaires »
2008 / 60€

Fitou Domaine des Milles-Vignes « Atsuko »
2007 / 110€

Cotes du Roussillon villages Dom. Des Schistes « la coumeille »
2006 / 55€

Coteaux du Languedoc Domaine le Nouveau Monde
2006 / 35€

VDP de l’Hérault « Perspectives » Mas des Armes
2005 / 55€

Fitou Domaine des Milles-Vignes « vendange de la violette »
2003 / 105€

Fitou Domaine des Milles-Vigne « Sybarites »
2002 / 105€

Fitou Domaine des Milles-Vignes « vendange de la violette »
1997 / 110€

Fitou Domaine des Milles-Vignes « vendange de la violette »
1995 / 130€

Domaine les Milles Vignes « Noir de Grenache »
2006 / 250€

Domaine les Milles Vignes « Noir de Grenache »
2000 / 220€

Crozes Hermitage Yann Chave « La Rouvre »
2009 / 60€

Crozes Hermitage Yann Chave « La Rouvre »
2008 / 60€

Côtes du Ventoux Domaine de Fondreche « Nature »
2008 / 40€

Côtes Rôtie Colline de Couzou Bonnefond
2008 / 90€

Côtes du Rhône Villages Rasteau Domaine de la Gardine
2007 / 55€

Côtes Rôtie « Galet Blanc » Domaine Villard
2007 / 105€

Vacqueras « les Christins » Domaine Perrin
2007 / 40€

Vacqueras « les Christins » Domaine Perrin
2006 / 40€

Châteauneuf du Pape « Bartavelle » Domaine Colombo
2006 / 110€

Châteauneuf du Pape Font de Michel
2006 / 80€

Côtes du Rhône Villages Cairanne « Cuvée Antique »
2005 / 60€

Hermitage Domaine Belle
2003 / 125€

Chateauneuf du Pape Beaucastel
2003 / 155€

Chateauneuf du Pape Château Rayas
2002 / 250€


La Loire

L’Alsace

Vin de Nouvelle Zélande


Vin de France (Sologne) Dom. Les Cailloux du Paradis Racine
2007 / 60€

Cru Burlenberg Domaine Deiss
2004 / 95€

Delta Vineyard Pinot Noir Marlborough
2007 / 55€


Italian wines

Argentine wines


Toscana le Difese
2007 / 75€

Valpolicella Ripasso
2007 / 60€

Nebbiolo d’Alba Costa Catarina
2006 / 50€

Barbaresco Brico Asili Ceretto
2004 / 115€

Chianti Classico “ Badia a coltibuoro”
2004 / 55€

Barbera d’Alba Pelissero
2003 / 85€

Merlot Montecudaio Gobbo Al Pianacci
2001 / 90€

Barbaresco Pelissero
2001 / 110€

Barolo “Bricco Roche” Ceretto
2000 / 290€

Brunello Di Montalcino “Poggio al Vento”
1999 / 220€

Sélection du Chef Mauro COLAGRECO, Maison GRAFFIGNA


Cabernet- sauvignon « Réserve »
2007 / 35€

Cabernet- sauvignon « grand Réserve »
2007 / 45€

Malbec « Réserve »
2007 / 35€

Malbec « Grande Réserve »
2007 / 45€

Syrah « Réserve »
2007 / 35€

Syrah « Réserve »
2006 / 35€

Malbec « Réserve »
2006 / 35€

Cabernet- sauvignon « Grande réserve »
2005 / 45€

Santiago Graffigna
2005 / 55€


Les vins blancs

La Provence


VDP St Pierre Abbays de Lérins  Cuvée St Pierre
2010 / 85€

VDP Château de la Canorgue
2010 / 35€

Coteaux Varois Château Miraval «  Clara Lua »
2009 / 45€

Côtes de Provence Val d’Iris Domaine Anne Dor
2009 / 45€

Baux de Provence Château Romanin
2009 / 45€

Coteaux Varois Domaine du Loou « Esprit de Blanc »
2009 / 35€

Côtes de Provence Château Rêva « Harmony »
2009 / 35€

Côtes de Provence Domaine St Albert
2009 / 42€

Bellet Clos St Vincent
2009 / 85€

Coteaux d’Aix en Provence Domaine les Béates
2009 / 45€

Palette Château Simone
2008 / 90€

Côtes de Provence Domaine Gavoty « Clarendon »
2007 / 95€


La Vallée du Rhône

Le Bordelais

Le Languedoc - Roussillon

Crozes Hermitage « Terres Blanches » Domaine Belle
2009 / 53€

St Joseph « Duc de Monteillet » S. Montez
2009 / 55€

St Peray « vesion » Domaine François Villard
2009 / 55€

Condrieu « Les Grandes Chaillées » Monteillet
2009 / 90€

St Joseph « Duc de Monteillet » S. Montez
2008 / 55€

Hermitage « Chevalier de Sterimberg
2008 / 120€

Chateauneuf du Pape La Nerthe
2008 / 90€

Graves Château Brondelle
2008 / 50€


Sauternes Château d’Yquem
1999 / 590€

Sauternes Château d’Yquem
1990 / 880€

Sauternes Château d’Yquem
1986 / 950€

VDP de l’Aude Muscat sec « Les pieds des Nymphettes »
2008 / 95€

VDP de l’Hérault Le Mas des Armes « L’ame des pierres »
2007 / 50€


La Bourgogne


Chablis W. Fèvre
2009 / 45€

Pouilly fuissé Le Manoir des Capucins
2009 / 55€

Auxey Duresses P.Pacalet
2008 / 120€

Bourgogne Chardonnay Collin
2008 / 60€

St Véran Domaine Ridkaert
2008 / 75€

Chassagne Montrachet Vieille Vignes Amiot
2008 / 80€

Meursault 1er Cru Charmes P. Pacalet
2008 / 215€

Puligny Montrachet P.Pacalet
2008 / 160€

Chablis 1er Cru Vaucoupin JP Grossot
2008 / 60€

Chablis 1er Cru Beauroy W. Fèvre
2008 / 80€

Chablis 1er Cru Vaillons F.Raveneau
2008 / 85€

Chablis Grand cru « Côtes de Bouguerots » W. Fèvre
2008 / 125€

Chablis Grand cru « Les Preuses » W. Fèvre
2008 / 125€

Chablis Grand cru « Blanchot » F.Raveneau
2007 / 110€

Meursault Domaine Matrot
2007 / 85€

Meursault Domaine Matrot
2006 / 90€

Montrachet Domaine de la Romanée Comtie
2000 / 2500€

Chevalier Montrachet Domaine Leflaive
1996 / 740€

Rosé wines

La Provence

Bandol

Le Pays Varois

Côtes de Provence Château Miraval « Pink Floyd »
2009 / 45€

Côtes de Provence Château Réva « Harmonie »
2009 / 35€

Domaine de Terrebrune
2009 / 50€

Coteaux Varois « Terres de Loou »
2009 / 35€

Coteaux Varois le Loou « Rose de Printemps »
2009 / 37€


Le Luberon

La Corse


Côtes du Luberon Domaine de marie
2009 / 35€

Renucci Vignola
2009 / 45€


Our selection of wines by the glass

Les Rouges

Les Blancs

Les Rosés

Château Ste Roseline « Le Prieuré »
2007 / 9€

Côtes du Rhône Villages Rasteau Domaine de la Gardine
2007 / 9€

Bourgogne P. Pacalet
2009 / 9€

St Emilion Château Gaillard Grand Cru
2006 / 9€

Coteaux du Languedoc Domaine le Nouveau Monde
2006 / 9€

Malbec « Réserve »
2007 / 9€

Syrah « Réserve »
2007 / 9€

Delta Vineyard Pinot Noir Marlborough
2007 / 9€

Côtes de Provence Val d’Iris Domaine Anne Dor
2009 / 7€

Coteaux d’Aix en Provence Domaine les Béates
2009 / 7€

Chablis W. Fèvre
2009 / 7€

St Peray « vesion » Domaine François Villard
2009 / 7€

Crozes Hermitage « Terres Blanches » Domaine Belle
2009 / 7€

Domaine des Schistes « Terrasses Blanches »
2009 / 7€

Graves Château Brondelle
2008 / 7€

Cassis Ste Magdeleine
2008 / 7€

Côtes du Luberon Domaine de marie
2009 / 7€

Coteaux Varois « Terres de Loou »
2009 / 7€